mata-peristiwa.id – Bikin nasi goreng dengan cara diaduk saja emang bisa? Nah, kamu sepertinya wajib mencoba resep nasi goreng korea ala Chef Devina Hermawan.
Resep nasi goreng korea ala Chef Devina Hermawan biasanya dikenal sebagai bokkeumbap, cara memasaknya cukup unik dan berbeda dari biasanya. Makanan ini harus mencampurkan dulu nasi dan telur sebelum dimasak.
Meski beda cara memasaknya, namun bahan yang digunakan tidak jauh berbeda, cukup gunakan nasi dan telur, dilengkapi juga dengan sambal bawang atau terasi, merica, kecap manis dan yang lain.
Resep Bikin Nasi Goreng Korea Ala Chef Devina Hermawan
Bahan bahan
1 atau 2 porsi nasi putih
1 telur 2 atau 5 sdm sambal bawang atau terasi instan
1 sendok kecap manis 1 sendok kecap asin
Sedikit margarin
1 cabai merah, iris
1 atau 2 cabai gendot, diiris
1 daun bawang, diiris
3 bawang merah, diiris
Garam, merica, gula dan penyedap
Minyak goreng untuk numis
Bahan egg chiffon atau telur selimut
2 buah telur
Garnish
Daun bawang, iris untuk taburan di atasnya
Cara Membuat
1. Langkah pertama, campurkan dulu nasi putih dengan telur, sambal cumi, kecap asin, dan kecap manis. Aduk rata
2. Panaskan pan, kemudian masukkan sedikit minyak goreng. Setelah itu masukkan bawang merah, daun bawang, dan cabai. Tumis hingga harum Baca Juga: Resep Nasi Sosis Mayo Ala Chef Devina Hermawan, Ide Bekal Sekolah Anak yang Simple dan Bikin Ketagihan
3. Setelah itu campuran nasi, kemudian diaduk hingga nasi kering dan tidak lengket
4. Bumbui pakai garam, merica, gula, dan penyedap, sampai merata
5. Tambahkan mentega, kemudian tunggu hingga meleleh, lalu diaduk rata
6. Cetak nasi goreng pakai mangkuk
7. Untuk Egg Chiffon. Kocok telur, kemudian goreng setengah matang sambil diaduk ke tengah. Lalu letakkan di atas nasi goreng. Hidangkan
Itulah resep serta cara membuat nasi goreng korea selimut telur bikinan Chef Devina Hermawan untuk menu sarapan keluarga.***
