CIAMIS, MATA-PERISTIWA.ID – Tradisi kebersamaan khas masyarakat Sunda kembali hidup di Kabupaten Ciamis. Sebanyak lebih dari 1.000 warga tumpah ruah menggelar tradisi Botram Salembur (makan bersama) di sepanjang Jalan Usaha Tani Eretan, Dusun Cikole Kulon, Desa Cijulang, Kecamatan Cihaurbeuti, Rabu (19/8/2026).
Kegiatan yang dihelat di tengah hamparan pemandangan persawahan ini diselenggarakan dalam rangka memeriahkan peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia.
Sekretaris Daerah (Sekda) Kabupaten Ciamis, Dr. H. Andang Firman Triyadi, M.T., yang hadir langsung di lokasi mengapresiasi upaya warga Desa Cijulang dalam merawat tradisi luhur yang kini mulai jarang dijumpai.
“Botram itu tradisi yang mulai hilang. Di Cijulang tradisi ini kembali ditumbuhkan, di mana warga berkumpul membawa bekal dari rumah masing-masing, dikumpulkan, lalu dinikmati bersama tanpa sekat status sosial. Ini bentuk nyata gotong royong,” puji Sekda Andang.
Nikmati Kuliner Khas Sungai Citanduy dan Potensi Wisata
Selain mempererat silaturahmi, perhelatan akbar ini juga menjadi wadah promosi kuliner lokal khas Desa Cijulang yang bersumber dari kekayaan alam sekitar, khususnya aliran Sungai Citanduy.
Poin Keunggulan Tradisi Botram Salembur Cijulang:
-
Menu Tradisional: Sajian nasi liwet, tutug oncom, tutug rangginang, pepes, hingga sambal khas Sunda.
-
Kuliner Sungai Citanduy: Menghidangkan olahan ikan air tawar khas lokal berkualitas tinggi, seperti ikan bebeong/baung, nilem, dan tawes yang berkarakter gurih.
-
Potensi Wisata Desa: Lokasi kegiatan di jalan usaha tani terpanjang (hampir 3 kilometer) diproyeksikan berkembang menjadi destinasi wisata alam terpadu.
Camat Cihaurbeuti, Enok Kursilah, menambahkan bahwa kegiatan ini sekaligus menjadi wujud syukur atas keberhasilan ketahanan pangan dan sektor pertanian di tengah tantangan cuaca.
“Semoga sektor pertanian di Cijulang terus produktif, ketahanan pangan meningkat, dan masyarakat terhindar dari gagal panen,” ujar Enok.
Puncak Rangkaian HUT ke-81 RI dan Rencana Pembangunan 2027
Kepala Desa Cijulang, Endang Hidayat, mengungkapkan bahwa Botram Salembur merupakan puncak rangkaian perayaan kemerdekaan yang melibatkan unsur perangkat desa, PPD, santri Pondok Pesantren Miftahul Huda Usmaniyah, hingga siswa TK Cendrawasih dan RA Al Amin.
Pihak desa juga memanfaatkan momentum ini untuk mengenalkan rencana pengembangan infrastruktur kawasan wisata berbasis alam dan sungai. Usulan peningkatan jalan hotmix menuju kawasan Sungai Citanduy telah diajukan melalui SIPD dan dijadwalkan terealisasi pada tahun 2027 mendatang.
Dengan suksesnya perhelatan ini, Desa Cijulang membuktikan bahwa pelestarian budaya lokal mampu berjalan beriringan dengan penguatan ekonomi kerakyatan dan sektor pariwisata daerah.
(HD/Mata-Peristiwa)
